材料 - 所需药材汤料：Uncle Sun 参须鸡汤

(A) 1包参须鸡汤、1.5公升水、200克黄豆、盐和胡椒粉适量

(B) 200克津白、8颗冬菇、5块炸豆包、 1块斋鸡肉、1块斋烧鸭、1块斋烧肉、100克炸豆腐条、8只斋虾仁、1块斋叉烧、 50克红萝卜、5条嫩玉米栗、150克西兰花、2碗浸软冬粉

调味料： 2汤匙冬菇酱

做法：

1） 放（A）料入锅内煮滚，改用小火煮30分钟。

2）将鸡汤过滤在另一个锅内，把（B）料倒入汤内煮滚，改用小火焖10分钟即可上桌。