材料 - 所需药材汤料：Uncle Sun 人参虫草鸡汤料

(A) 600 克马有鱼、100 克姜茸、1 茶匙麻油、1公升滚水、2 汤匙生抽

(B) 1 包人参虫草鸡汤料、300 克鸡骨 盐和胡椒粉适量、2 汤匙绍兴酒

做法:

1) 放（B）料入锅内煮滚, 改用小火煮 1½ 小时。

2) 将（A）料放入蒸碟内, 倒入鸡汤拌匀。

3) 放入蒸锅内蒸12分钟, 取出趁热进食。